Բլինչիկի խմոր, անգլիական բաղադրատոմս

• 20.12.2020

Բաղադրիչներ Ալյուր - 150 գրամ Հավի ձու - 2 հատ Կաթ - 300մլ Ջուր - 150մլ Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ Բուսայուղ - ըստ ճաշակի Աղ - ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Խորը ամանի մեջ լցնում ենք ալյուրը և մի պտղունց աղ: Մեջտեղը փոս ենք բացում և ձուն կոտրում ենք մեջը: Լավ խառնում ենք: Ավելացնում ենք կա...

Ոսկյա ըմպելիք` կաթ, քրքում, մեղր

Բաղադրիչներ Կաթ - 1 բաժակ Մեղր - 1 թեյի գդալ Քրքում - 1 թեթև թեյի գդալ Պատրաստման եղանակը  Կաթը տաքացնել ավելացնել մեղրն ու քրքումը, խառնել մինչև որ բոլոր բաղադրիչները լուծվեն։ Խմելուց հետո 30 րոպե ոչինչ չուտել ու չխմել։ Ավելի արդյունավետ կլինի խմել քնելուց առաջ։ Օրվա մեջ խմել 2-3 անգա...

Ձվածեղ՝ այլուրով

Բաղադրիչներ Հավի ձու - 4  հատ Ալյուր - 2-3 ճաշի գդալ Սխտոր - 1 պճեղ Բուսայուղ Աղ, կանաչի, ձիթայուղ, ջուր ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Ձուն լավ հարում ենք մեծ տարայի մեջ, ավելացնում ենք աղ, թողնում ենք մի քանի րոպե հանգստանա: Փոքր բաժիններով ավելացնում ենք ալյուր, պարբերաբար խառնո...

Կոտլետներ բրոկոլիով

Բաղադրիչներ Բրոկոլի - 400 գրամ Հավկիթ - 2 հատ Պինդ պանիր - 120 գրամ Հավի աղացած միս - 500 գրամ Սխտոր - 1 պճեղ Մաղադանոս, սոխ Աղ, պղպեղ ըստ ճաշակի Պաքսիմատ Ձիթայուղ Պատրաստման եղանակը Կոտլետները կարող ենք տապակել ձիթայուղի մեջ կամ եփել ջեռոցում։ Բրոկոլին եփում ենք, հովանալուց հետո բլե...