Բաղադրիչներ Կաթ - 2 լիտր Նշված քանակից ստացվում է 400 գրամ կաթնաշոռ Պատրաստման եղանակը Կաթը թողնում ենք սենյակում, տաք տեղում 1-3 օր, ժամանակը կախված է ջերմաստիճանից: Որիպիսի ավելի արագ ստացվի կաթնաշոռը, կարող ենք կաթի մեջ ավելացնել երկու գդալ թթվասեր կամ սև հացի կտոր: Եթե կաթը թթվո...
Բաղադրիչներ Հավի ձու - 4 հատ Ալյուր - 2-3 ճաշի գդալ Սխտոր - 1 պճեղ Բուսայուղ Աղ, կանաչի, ձիթայուղ, ջուր ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Ձուն լավ հարում ենք մեծ տարայի մեջ, ավելացնում ենք աղ, թողնում ենք մի քանի րոպե հանգստանա: Փոքր բաժիններով ավելացնում ենք ալյուր, պարբերաբար խառնո...
Բաղադրիչներ Բլինչիկի շերտեր - 20-25 հատ Հավի դոշ - 2 հատ Սոխ - 5-7 հատ Կարագ - 1 ճաշի գդալ Բուսայուղ - 3-4 ճաշի գդալ Մաղադանոս, գազար, դափնու տերև, Աղ, սև հատիկավոր պղպղեղ, կարիի, կծու կարմիր պղպեղ և այլ համեմունքներ ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Կաթսայի մեջ լցնում ենք ջուր, ավելացնում...
.jpg)
Բաղադրիչներ Շերտավոր խմոր - 250 գրամ Հավի ֆիլե - 200 գրամ Պոմիդոր - 200 գրամ Կանաչ սոխ - 3-4 հատիկ Պինդ պանիր - 80 գրամ Աղ - 1 թեյի գդալ Բուսայուղ Պատրաստման եղանակը Բարակ, քառակուսի բացում ենք շերտավոր խմորը: Կտրտում ենք խմորը փոքր քառակուսիների՝ ըստ ճաշակի: Խմորի վրա պատառաքաղով անցքե...
Ձեր կարծիքը շատ կարևոր է մեզ համար, և Ձեր կողմից առաջադրված ցանկացած հարց, առաջարկ կամ դիտողություն պարտադիր արձագանք կստանա:
