• 24 հունվար, 2022
    Նախաճաշ
    Բլինչիկի խմոր, անգլիական բաղադրատոմս

    Բլինչիկի խմոր, անգլիական բաղադրատոմս

    Բաղադրիչներ Ալյուր - 150 գրամ Հավի ձու - 2 հատ Կաթ - 300մլ Ջուր - 150մլ Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ Բուսայուղ - ըստ ճաշակի Աղ - ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Խորը ամանի մեջ լցնում ենք ալյուրը և մի պտղունց աղ: Մեջտեղը փոս ենք բացում և ձուն կոտրում ենք մեջը: Լավ խառնում ենք: Ավելացնում ենք կա...

    Նախաճաշ
    Կոտլետներ ճակընդեղից

    Կոտլետներ ճակընդեղից

    Բաղադրիչներ  Ճակընդեղ - 300 գրամ Սխտոր - 1 պճեղ Սոխ - 1 հատ Սպիտակաձավար  - 2 ճ. գդալ Աղ Պղպեղ Բուսական յուղ Սպիտակաձավար կամ պաքսիմատ Պատրաստման եղանակը Ճակընդեղը լավ լվանում ենք, ապա եփում ենք: Մաքրում ենք կողևները, և քերում ենք: Այնուհետև բարակ  կտրատում ենք սոխը և...

    Նախաճաշ
    Ձվածեղ՝ այլուրով

    Ձվածեղ՝ այլուրով

    Բաղադրիչներ Հավի ձու - 4  հատ Ալյուր - 2-3 ճաշի գդալ Սխտոր - 1 պճեղ Բուսայուղ Աղ, կանաչի, ձիթայուղ, ջուր ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Ձուն լավ հարում ենք մեծ տարայի մեջ, ավելացնում ենք աղ, թողնում ենք մի քանի րոպե հանգստանա: Փոքր բաժիններով ավելացնում ենք ալյուր, պարբերաբար խառնո...

    Նախաճաշ
    Տնական կաթնաշոռ

    Տնական կաթնաշոռ

    Բաղադրիչներ Կաթ - 2 լիտր Նշված քանակից ստացվում է 400 գրամ կաթնաշոռ   Պատրաստման եղանակը Կաթը թողնում ենք սենյակում, տաք տեղում 1-3 օր, ժամանակը կախված է ջերմաստիճանից: Որիպիսի ավելի արագ ստացվի կաթնաշոռը, կարող ենք կաթի մեջ ավելացնել երկու գդալ թթվասեր կամ սև հացի կտոր: Եթե կաթը թթվո...

    Եղեք տեղեկացված

    Ձեր կարծիքը շատ կարևոր է մեզ համար, և Ձեր կողմից առաջադրված ցանկացած հարց, առաջարկ կամ դիտողություն պարտադիր արձագանք կստանա: