• 16 հունիս, 2021
    Տորթեր, թխվածքաբլիթներ, աղանդեր
    Վիեննական վաֆլի, դասական տարբերակ

    Վիեննական վաֆլի, դասական տարբերակ

    Բաղադրիչներ  Ալյուր - 2 բաժակ Փխրեցուցիչ - 4 թեյի գդալ Շաքարավազ -  2 ճաշի գդալ Աղ - 1 թեյի գդալ Հավկիթ - 2 հատ Կաթ - 1,5 բաժակ Կարագ - 100 գրամ Պատրաստման եղանակը Տարայի մեջ լցնում ենք բոլոր բաղադրիչները, լավ հարում ենք, մինչև ստացվի միասեռ զանգված: Խմորը պատրաստ է: Վաֆլի պատ...

    Տորթեր, թխվածքաբլիթներ, աղանդեր
    Բեզե

    Բեզե

    Բաղադրիչներ  Ձվի սպիտակուց - 4 հատ Շաքարավազ - 1.25 բաժակ Վանիլին - 10 գրամ Պոպոկ - 50 գրամ Պատրաստման եղանակը Առանձնացնում ենք ձվի սպիտակուցը դեղնուցից: Ցանկալի է, որպիսի ձուն լինի սառը վիճակում: Լավ հարում ենք սպիտակուցները, մինչև ստացվի փրփրանման զանգված: Հարելուն զուգահեռ փոքր...

    Նրբաբլիթներ՝ մածունով

    Նրբաբլիթներ՝ մածունով

    Բաղադրիչներ Հավի ձու - 1 հատ Շաքարավազ - 4 թեյլի գդալ (ըստ ճաշակի) Աղ - ½ թեյի գդալ Մածուն - ½ լիտր Սոդա - ½ թեյի գդալ Ալյուր - 2 բաժակ Բուսայուղ - 3 ճաշի գդալ Պատրաստման եղանակը Խորը ամանի մեջ լավ հարում ենք ձուն: Հարելով ավելացնում ենք շաքարավազը, ա...

    Տորթեր, թխվածքաբլիթներ, աղանդեր
    Խուրմայով, կտավատի ալյուրով, կակաոյի փոշիով պեչենի

    Խուրմայով, կտավատի ալյուրով, կակաոյի փոշիով պեչենի

    Բաղադրիչներ  Հավկիթ - 2 հատ Խուրմա - 10 հատ Կեֆիր - 0.5 բաժակ Կաթ - 0.5 բաժակ  Կոկոսի յուղ - 1 ճաշի գդալ Կտավատի ալյուր - 3 ճաշի գդալ Բրնձի ալյուր - 3 ճաշի գդալ Կակաո - 1-2 ճաշի գդալ Սոդա - 0.5 թեյի գդալ Վանիլին Բարբարիս Պատրաստման եղանակը Խու...