• 27 նոյեմբեր, 2022
    Աղցաններ
    Նեխուրով և գազարով աղցան

    Նեխուրով և գազարով աղցան

    Բաղադրություն Նեխուր - 1 կապ Գազար - 2 հատ Թթու վարունգ - 100 գրամ Քունջութ - ըստ ճաշակի Քացախ - 1 ճաշի գդալ Աղ, սև պղպղեղ Ձիթայուղ   Պատրաստման եղանակ Բանջարեղենը լավ լվանում ենք։ Մանր կտրտում ենք նեխուրը, թթու վարունգը, իսկ գազարը քերում ենք խոշոր քերիչով։ Բանջարեղենի վրա ավել...

    Աղցաններ
    Աղցան «Թռչնի բույն»

    Աղցան «Թռչնի բույն»

    Բաղադրիչներ Կարտոֆիլ - 5-6 հատ Հավի դոշ - 1 հատ Հավկիթ - 3-4 հատ Լորի ձու - 3-5 հատ (զարդարելու համար) Սոխ - 1 հատ Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ Թթվասեր - 200 գրամ Աղ, քացախ, համեմունք ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Կտրատում ենք սոխը, վրան լցնում ենք 1 թեյի գդալ շաքարավազ, 2 ճաշի գդալ քացախ և...

    Աղցաններ
    Հավով շերտավոր աղցան

    Հավով շերտավոր աղցան

    Բաղադրիչներ  Խաշած հավի միս - 0,5կգ Պոմիդոր - 120 գրամ Վարունգ - 120 գրամ Խաշած հավկիթ - 3 հատ Պանիր - 0,5կգ Սխտոր - 1 պճեղ Պոպոկ - 40 գրամ Կիտրոն, ըստ ցանկության Համեմ Մայոնեզ Աղ, սև պղպեղ ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Հավի եփված միսը կտրտում ենք քառակուսիներով։ Վարունգը կտրա...

    Աղցաններ
    Ամանորյա աղցան՝ Խոզուկ

    Ամանորյա աղցան՝ Խոզուկ

    Բաղադրիչներ Վիչինա - 200 գրամ Մարինացված եգիպտացորեն - 150 գրամ Թթու վարունգ - 150 գրամ Պանիր - 80 գրամ Կարտոֆիլ - 150 գրամ Գազար - 100 գրամ Թթվասեր - 150 գրամ Աղ, սև պղպեղ Զեյթուն, բժշկական երշիկ ձևավորման համար Պատրաստման  եղանակը Կարտոֆիլը, գազարը եփում ենք, մաքրում կեղևը,...

    Եղեք տեղեկացված

    Ձեր կարծիքը շատ կարևոր է մեզ համար, և Ձեր կողմից առաջադրված ցանկացած հարց, առաջարկ կամ դիտողություն պարտադիր արձագանք կստանա: