• 27 նոյեմբեր, 2022
    Ամանորյա բաղադրատոմսեր
    Շերտավոր խմորներ հավի ֆիլեով

    Շերտավոր խմորներ հավի ֆիլեով

    Բաղադրիչներ Շերտավոր խմոր - 250 գրամ Հավի ֆիլե - 200 գրամ Պոմիդոր - 200 գրամ Կանաչ սոխ - 3-4 հատիկ Պինդ պանիր - 80 գրամ Աղ - 1 թեյի գդալ Բուսայուղ Պատրաստման եղանակը Բարակ, քառակուսի բացում ենք շերտավոր խմորը: Կտրտում ենք խմորը փոքր քառակուսիների՝ ըստ ճաշակի: Խմորի վրա պատառաքաղով անց...

    Ամանորյա բաղադրատոմսեր
    Մեղրով տորթ, դասական

    Մեղրով տորթ, դասական

    Բաղադրիչներ  Խմորի համար Շաքարավազ- 150 գրամ Հավկիթ - 2 հատ Մեղր - 3 ճաշի գդալ Կարագ - 150 գրամ Ալյուր - 500 գրամ (+/-)  Սոդա - 2 թեյի գդալ Կրեմի համար Կաթ - 500մլ Կարագ - 200 գրամ Շաքարավազ - 500 գրամ Ալյուր - 3 ճաշի գդալ Հավկիթ - 2 հատ Վանիլին Պատրաստման եղանակը Խ...

    Ամանորյա բաղադրատոմսեր
    Ռուլետ լավաշով և խեցգետնի ձողիկներով

    Ռուլետ լավաշով և խեցգետնի ձողիկներով

    Բաղադրիչներ  Լավաշ - 3 հատ Խեցգետնի ձողիկներ - 250 գրամ Պանիր - 200 գրամ Պոմիդոր - 2 հատ Թթվասեր - 50-100 գրամ Մաղադանոս ըստ ճաշակի Սխտոր - 1 պճեղ Պատրաստման եղանակը Պատրաստենք միջուկը․ Պանիրը խոշոր քերում ենք։  Մանր կտրտում ենք մաղադանոսը, սխտորը։ Խորը ամանի մեջ խառնում են...

    Ամանորյա բաղադրատոմսեր
    Ֆիլե հավի կրծքամսով

    Ֆիլե հավի կրծքամսով

    Բաղադրիչներ  Հավի ֆիլե - 500 գրամ Ձեթ - 2 ճաշի գդալ Աղ, սխտոր, համեմուքներ ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Հավի փափուկ կրծքամիսը լվանում ենք և չորացնում։ Ամանի մեջ խառնում ենք աղը, համեմունքները, մանր կտրտած սխտորը, ձեթը, ապա այդ խառնուրդով պատում ենք ֆիլեն։ Թողնում ենք 2-3 ժամ։ ...

    Եղեք տեղեկացված

    Ձեր կարծիքը շատ կարևոր է մեզ համար, և Ձեր կողմից առաջադրված ցանկացած հարց, առաջարկ կամ դիտողություն պարտադիր արձագանք կստանա: