booked.net
  • 01 հոկտեմբեր, 2020

    Լեչո պոմիդորով և պղպեղով

    Պահածոներ

    Բաղադրիչներ Բուլղարական պղպեղ- 3 կգ Պոմիդոր - 3 կգ Շաքարավազ - 1,5 բաժակ Աղ - 4 ճաշի գդալ Բուսայուղ - 200 մլ Սև հատիկավոր պղպեղ - 8 հատիկ Քացախ - 80 մլ Դափնու տերև Պատրաստման եղանակը Լավ լվանում ենք բանջարեղենը։ Պղպեղի միջուկը հեռացնում ենք, կտրտում ենք։ Կտրտում ենք նաև պոմիդորը և պղ...

    Տոմատի մածուկ

    Պահածոներ

    Բաղադրիչներ Լոլիկ - 3 կգ Շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ Աղ Սև հատիկավոր պղպեղ Կարմիր կծու պղպեղ Պատրաստման եղանակը Համեղ տոմատի մածուկի համար ընտրում ենք հասած, մուգ կարմիր, ցանկալի է քաղցրահամ լոլիկներ։ Լավ լվանում ենք լոլիկները, բաժանում ենք 4 մասի, ապա անց ենք կացնում մսաղացի միջով։ Որիպիսի...

    Ձմերուկի թթու

    Պահածոներ

    Բաղադրիչներ Ձմերուկ - միջին չափի Աղ - 1 ճաշի գդալ Շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ Կիտրոնաթթու - 1 թեյի գդալ Ասպիրին - 3 հատ Պատրաստման եղանակը Ձմերուկը լվանում ենք, կտրտում ենք, տեղադրում ենք մաքուր բանկաների մեջ։ Եռացնում են ջուրը, լցնում ձմերուկների վրա, թողնում ենք 10 րոպե։ Ջուրը հետ ենք լցն...

    Ջեմով պիրոգ

    Տորթեր, թխվածքաբլիթներ, աղանդեր

    Բաղադրիչներ Հավկիթ - 2 հատ Ալյուր - 3 ճաշի գդալ Կարագ - 200 գրամ Շաքարավազ - 200 գրամ Վանիլին Փխրեցուցիչ - 1 թեյի գդալ Ջեմ - 500 գրամ  Պատրաստման եղանակը  Մինչև պատրաստել սկսելը նախորոք կարագը մի քանի ժամ թողնում ենք սենյակում, որպիսի փափկի: Կամ կարող ենք փափկեցնել միկրոալիքայ...

    Կորեկով ապուր (Пшено, Пшенная каша)

    Նախաճաշ

    Բաղադրիչներ Կորեկ -  բաժակ Ջուր - 2-3 բաժակ Կարագ - 1 ճաշի գդալ Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ (կարելի է ավել, ըստ ճաշակի) Աղ մի պտղունց Պատրաստման եղանակը  Կորեկը լավ լվանում ենք։ Վրան լցնում ենք եռման ջուր, թողնում ենք մի ժամ, որիպիսի դառնությունը անցնի։ Քամում ենք ջուրը, կորեկը լ...

    ՁԵՌՔԻ ԱՇԽԱՏԱՆՔ